Hình ảnh củ hũ dừa tại Dũng Hà
Ở những vừng trồng nhiều dừa thì củ hũ dừa là một trong những thứ được xem là bỏ đi vì nhiều người không biết đến những tác dụng của củ hũ dừa trong việc chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác loại. Tuy nhiên đến giờ, củ hũ dừa được xem là một trong những đặc sẳn.Tại các vườn cây trồng dừa hiện nay còn có nhiều thợ săn hũ dừa về chế biến thành các món ăn hay cung cấp cho các nhà hàng
Xem thêm các loại hoa quả khác
Các món ăn với củ hũ dừa đều là những món đặc sản được sử dụng từ củ hũ dừa là đặc sản vùng miền như gỏi, bánh xèo hay xào. Tất cả củ hũ dừa tươi đều được chế biến trực tiếp vì các hũ dừa nếu chặt chỉ có thời gian sử dụng ngắn tầm 2-3 ngày. Để củ hũ dừa được sử dụng lâu dài thường đem chế biến thành củ hũ dừa muối để sử dụng dần. Với vị lạ và đặc biệt củ hũ dừa muối đã vô tình trở thành món ăn được nhiều người ưa thích.
Cách chế biến củ hũ dừa muối gần giống việc chế biến các món muối chua thông thường nhưng nó lại có một vị đặc trưng riêng. Để có thể mau chóng thưởng thức món ăn bạn có thể xắt sợi trước khi đem ướp sau một ngày có thể đem ra sử dụng. Hương vị chua nhẹ của mem chua, thêm chút vị đậm đậm của muối nhưng mùi lại thơm dịu do vậy làm nên hương vị không thể quên với những ai đã có lần được thưởng thức chúng. Chính vì sự mát nhẹ nhàng của dừa làm nên sự khác biệt của món hũ dừa muối. Đọc đến đây bạn đã muốn tìm mua hũ dừa muối chưa nào?
Cách sử dụng hũ dừa muối
Củ hũ dừa muối là một trong những món ăn có tính axit do vậy nếu bạn đang đói bụng thì không nên sử dụng vì dễ bị cồn cào ruột.Nên sử dụng kèm các món ăn khác. Với những ai đang có các bệnh về dạ dày, đường ruột thì khuyến cáo không nên sử dụng.
Ăn kèm với cơm như những loại thực phẩm khác. Khi sử dụng nên lưu ý vớt ra và rửa sạch để ráo nước và chế thành nhiều món ăn khác nhau như:
- Các món xào: xào với thịt bò, thịt lợn, các loại hải sản…
- Các món canh: canh chua với cá, canh sườn mọc…
- Các món kho: thịt kho, cá kho, chân giò kho…
- Các món lẩu: lẩu thập cẩm, lẩu hải sản. lẩu nấm, lẩu gà…
Là một sản phầm được cung cấp bởi Công ty Nông sản Dũng Hà chúng tôi. Bên cạnh bán hũ dừa muối chúng tôi cũng cung cấp cổ hũ dừa tươi. Với sứ mệnh đem lại cho người tiêu dùng những thực phẩm tốt và an toàn. Nông sản Dũng Hà đảm bảo mang đến cho khách hàng tại Hà Nội, HCM và trên toàn quốc những thực phẩm sạch và chất lượng nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn bán: bồn bồn muối, bí ngô bao tử, củ cải đỏ, hạt tiêu xanh…
ĐT: 1900986865
Mua hũ dừa muối tại:
CS1: 683 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Địa chỉ trang web: https://nongsan.kinhbacweb.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.