Mãng cầu xiêm

Hoa quả giàu dinh dưỡng từ mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm là một trái cây phổ biến vì hương vị thơm ngon và những lợi ích sức khoẻ ấn tượng. Nó cũng rất giàu chất dinh dưỡng và cung cấp một lượng chất xơ và vitamin C với lượng calo rất ít.

Đây là hoa quả sạch đã có mặt tại Nông Sản Dũng Hà

Bạn biết gì về mãng cầu xiêm?

Mãng cầu xiêm vốn là loại quả bắt nguồn từ vùng đất Trung Mỹ xa xôi mà cụ thể là từ các đất nước như Mexico, Cuba,… Tuy nhiên, ngày nay mãng cầu xiêm còn được trồng khá nhiều ở một số vùng thuộc Đông Nam Á mà trong đó có Việt Nam.

Loại quả này còn có những tên gọi khác gần gũi và có thể quen thuộc hơn như: na xiêm, na gai hay mãng cầu gai. Tên như vậy cũng xuất phát từ ngoại hình có phần xù xì của mãng cầu xiêm với lớp gai mềm cùng kích thước tương đối lớn.

Thông tin chi tiết sản phẩm mãng cầu xiêm tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại	Mãng Cầu Xiêm
Công dụng	Chống viêm, hạ đường huyết, hạ huyết áp, ngăn ngừa loét Điều trị bệnh mụn rộp. Chống ung thư hiệu quả
Trường hợp không nên ăn	Người đang dùng thuốc hạ huyết áp Người đang dùng thuốc tiểu đường Người mắc bệnh gan hoặc thận Người có lượng tiểu cầu thấp Đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú được khuyến cáo không sử dụng
Bảo quản	Nếu chưa ăn ngay thì bóc vỏ. Cắt thành miếng để vào hộp kín rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh ( để được vài tháng) Hoặc bọc kín quả bằng giấy báo rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh ( có thể để được vài ngày)
Giá bán	Giá mãng cầu hiện nay: 80.000đ/1kg
Giao Hàng	Giao hàng toàn quốc. Xem phí ship tại đây

Giá trị dinh dưỡng của quả mãng cầu 

Thông tin dinh dưỡng: mãng cầu xiêm
Giá trị dinh dưỡng	100g
kalo	66 kalo
Lipid	0,3 g
Cholesterol	0 mg
Natri	14 mg
Kali	278 mg
Cacbohydrat	17 g
Chất xơ	3,3 g
Đường	14 g
Protein	1 g
Vitamin A: 2IU	Vitamin C: 20,6 mg
Canxi: 14 mg	Sắt: 0,6 mg
Vitamin D: 0 IU	Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 µg	Magie: 21 mg

Cách sử dụng quả mãng cầu xiêm

Thịt quả: Dùng trong (ăn, uống) nấu canh, lượng 10-30gam. Dùng ngoài (bôi, đắp): Lượng thích hợp, giã đắp lên chỗ nhọt.

Hạt: Lượng 5-10gam, nghiền bột hoặc ngâm rượu uống.

Rễ: Ăn, uống, nấu canh lượng 5-10gam, tán bột hoặc ngâm rượu. Dùng ngoài, lượng thích hợp, rửa sạch giã thô, thêm rượu ngâm, bôi ngoài hoặc nghiền thành dạng cao, đắp lên chỗ sưng bầm.

Lá: Nấu canh 5-10gam, có thể tán bột hoặc ngâm rượu uống hay chế thành dạng cao đắp ngoài.

Lợi ích bất ngờ của mãng cầu xiêm

Ăn mãng cầu xiêm có tác dụng gì? Nghiên cứu cho thấy mãng cầu gai còn gọi là mãng xầu xiêm. Nó có một số lợi ích về sức khỏe nhờ chứa chất chống ô xy hóa vốn giúp tế bào khỏe mạnh.

1. Chống viêm
2. Hạ đường huyết
3. Hạ huyết áp
4. Ngăn ngừa loét
5. Điều trị bệnh mụn rộp
6. Chống ung thư

==> Cũng giống như mãng cầu xiêm thì trái măng cụt cung có công dụng chống ung thư hiệu quả đến ngỡ ngàng. 

Tác dụng chữa bệnh từ quả mãng cầu

Thịt quả: Bổ tỳ vị, thanh nhiệt giải độc, diệt trùng, chủ trị tiêu hóa không tốt, tích thực (đầy hơi, trướng bụng, khó tiêu), viêm dạ dày, kiết lỵ, nhọt độc đau sưng, giun sán ký sinh trong ruột, đường và mỡ trong máu cao.

Hạt: Thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết hóa ứ, tiêu thũng giảm đau, chủ trị viêm tràng vị, nhiệt độc, kiết lỵ.

Rễ: Thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ điều trị nhiều loại ung thư, xơ gan, lao phổi, sưng bầm tím, mỡ máu cao.

Lá: Thanh nhiệt giải độc, diệt trùng, chủ trị viêm gan, bệnh thận mãn tính, kiết lỵ, trĩ ra máu, trẻ nhỏ lòi dom, nhọt độc sưng đau, vết thương ngoài da sưng đau, đường, mỡ trong máu cao, khí hư bạch đới, ung nhọt ở da.

Hướng dẫn làm sinh tố mãng cầu xiêm

Nguyên liệu chế biến sinh tố mãng cầu xiêm gồm:

1. Mãng cầu xiêm: 1 trái ( khoảng 300g là được)
2. Sữa tươi không đường 250ml
3. Sữa đặc: Một hộp nhỏ

Chế biến:

1. Rửa mãng cầu xiêm thật sạch với nước rồi để ráo.
2. Bóc vỏ mãng cầu.
3. Nhặt bỏ toàn bộ hạt mãng cầu xiêm rồi cho phần thịt quả vào một âu nhựa. Để ngăn mát tử lạnh trong khoảng 1 đến 2 tiếng.
4. Hết khoảng thời gian trên, bạn lấy mãng cầu vừa để vào tủ lạnh ra rồi cho tất cả vào máy xay sinh tố.
5. Thêm sữa đặc, sữa tươi cùng một chút đá lạnh đã đập nhỏ vào máy.
6. Đậy nắp lại rồi bật nút xay cho tới khi hỗn hợp sánh mịn, hương thơm quyến rũ.
7. Múc sinh tố mãng cầu đã xay ra cốc. Hãy dùng ngay bởi sinh tố mãng cầu xiêm khi để lâu sẽ bị chuyển màu rất kém hấp dẫn.

Cách nấu món cà ri mãng cầu xiêm

Nguyên liệu gồm:

• tôm
• mãng cầu
• dừa
• hành tây
• hành tím
• tỏi
• bột cà ri
• lạc.

Các bước thực hiện:

1. Mãng cầu xiêm chín thái miếng vừa ăn, rán vàng.
2. Tôm luộc chín, bóc vỏ.
3. Dừa nạo sợi, vắt lấy nước cốt.
4. Hành tỏi băm nhỏ rồi cho vào chảo, cho tiếp bột cà ri, màu hạt điều, muối, đường, 3 bát cốt nước dừa đun sôi.
5. Cho tiếp tôm, mãng cầu đã rán vàng vào nồi nước cà ri. Khi nào nước sền sệt thì có thế bắc ra ăn được.

Xem thêm: 4 món ngon từ mãng cầu xiêm

Cách bảo quản mãng cầu xiêm

1. Mãng cầu chín nhiều quả cùng lúc mà chưa ăn ngay thì bóc vỏ. Cắt thành miếng để vào hộp kín rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Làm như vậy có thể trữ mãng cầu được vài tháng. Hoặc bọc kín quả bằng giấy báo rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh, có thể để được vài ngày mà không bị thâm.
2. Mãng cầu để ra chỗ thoáng, mềm tay là ăn được. Không ăn hết gọt vỏ cắt miếng bỏ ngăn mát hoặc ngăn đá. Mãng cầu thì không thâm như bơ nên cũng dễ bảo quản mãng cầu xiêm hơn.

Không nên sử dụng mãng cầu xiêm trong những trường hợp sau đây:

– Người đang dùng thuốc hạ huyết áp: Mãng cầu có tác dụng hạ huyết áp vì vậy người đang dùng thuốc này không nên uống trà lá mãng cầu

– Người đang dùng thuốc tiểu đường: có thể làm tăng tác dụng của thuốc.

– Người mắc bệnh gan hoặc thận: nó có thể gây nhiễm độc gan hoặc thận nếu dùng quá nhiều.

– Người có lượng tiểu cầu thấp: Mãng cầu xiêm làm giảm số lượng tiểu cầu. Vì vậy nhóm đối tượng này cũng không nên sử dụng mãng cầu xiêm.

– Đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú được khuyến cáo không sử dụng. Đặc biệt, không nên dùng các chế phẩm làm từ lá, rễ và hạt mãng cầu xiêm trong các trường hợp phụ nữ có thai.

Giá mãng cầu xiêm hiện nay tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Hiện nay, quà tặng quà biếu mãng cầu xiêm cho người thân, bạn bè là sản phẩm vô cùng tốt. Với sản phẩm này, giá bán mãng cầu xiêm của chúng thay đổi theo từng đợt. Để có giá mua hợp lý mà không bị “bắt bẻ”, mọi người nên tham khảo giá từ người thân, bạn bè hay trên các trang mạng.

Do biến động của nhu cầu thị trường tiêu dùng Việt, giá mãng cầu xiêm dao động liên tục

Giá mãng cầu xiêm tại Nông sản Dũng Hà 40.000 nghìn đồng/ 1kg

Tại các khu chợ hoặc cửa hàng thực phẩm bán lẻ: 35.000 – 50.000 nghìn đồng/ 1kg

Tìm mua mãng cầu xiêm tại Dũng Hà

Hiện nay, thị trường bán mãng cầu xiêm ở Hà Nội và Hồ Chí Minh đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian. Bạn cần trang bị kiến thức cho mình trước khi chọn mua mãng cầu xiêm

Đến với Nông Sản Dũng Hà bạn sẽ được cung cấp các món hoa quả và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, bạn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc. 

Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ

Điện thoại : 1900986865

• Cơ sở 1 : 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Tp. Hà Nội  
• Cơ sở 3: 79 Hồng Mai – Hai Bà Trưng –  Hà Nội
• Cơ sở 4: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh