Rau dền

Rau dền đỏ là một loại thực vật họ Dền, có hoa, rau dền còn có tên gọi khác là rau dền canh, rau dền tía hay rau giền. Rau dền đỏ có cả thân, lá và ngon đều có màu đỏ, các lá to bằng khoảng 2 đầu ngón tay. Rau dền đỏ khi luộc lên nước rau sẽ có màu đỏ tươi nhìn rất bắt mắt. Mua hạt giống rau dền đỏ TẠI ĐÂY

Cây rau dền đỏ Rau dền thì có 3 loại chính: rau dền đỏ, rau dền cơm và rau dền gai. Rau dền đỏ và rau dền cơm không có gai còn rau dền gai thì có gai mọc trên toàn thân cây.

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gram rau dền đỏ

Người ta còn đặt cho rau dền đỏ một cái tên khác đó là Rau trường thọ bởi loại rau chứa rất nhiều dưỡng chất. So với các loại rau khác khi rau dền đỏ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất đạm hơn các loại rau khác.   Theo như thông tin từ bảng trên thì rau dền đỏ chứa 88% là nước và chất xơ, phần còng lại là 12% các chất khác như kẽm, canxi, sắt, đồng, kali, magie, photpho và các vitamin A, B và C

Những công dụng, tác dụng của rau dền đỏ

Thanh nhiệt, giải độc và mát gan

Rau dền đỏ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm mát gan. Rau dền đỏ rất mọng nước nên nấu canh rất ngon. Trong rau có nhiều glucid và protid kèm thêm rất nhiều những khoáng chất khác có lợi cho cơ thể. Hàm lượng canxi trong ra dền cao gấp 3 lần cải bó xôi và hàm lượng sắt cũng cao hơn rất nhiều. Nếu muốn làm mát cơ thể trong những ngày hè thì rau dền đỏ luộc sẽ là món ăn lí tưởng.

Bổ sung thêm canxi cho cơ thể

Lượng canxi trong rau dền đỏ rất cao thậm chí còn cao gấp 2 lần so với lượng canxi có trong sữa. Do vậy nhưỡng người bị loãng xương hay chuột rút do thiếu canxi nên ăn rau dền đỏ để có bù đắp lượng canxi thiếu hụt

Ngăn ngừa và phòng tránh ung thư

Trong rau dền có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển, điển hình là vitamin E, vitamin C hay sắt, photpho, magie và lysine. Các tế bào ung thư ác tính sẽ không thể nào phát triển được nếu bạn ăn rau dền thường xuyên.

Những bài thuốc với rau dền đỏ

Rau dền đỏ là một loại cây thuốc nên có rất nhiều bài thuốc tốt với loại rau này. Dưới đây là một số bài thuốc mà bạn có thể làm tại nhà với rau dền đỏ.

Hỗ trợ điều trị bênh cao huyết áp

Hàm lượng kali có chứa trong rau dền rất có ích cho việc điều trị bệnh cao huyết áp. Bạn sử dụng 20g rau dền đỏ cùng với 20g mã đề non và 20g dâu bánh tẻ để nấu canh ăn hằng ngày. Một liệu trình như vậy khoảng 10 ngày giúp điều trị bệnh cao huyết áp hiệu quả.

Kích thích tiêu hóa và thanh nhiệt cơ thể

Nấu canh rau dền đỏ và dền cơm cùng với rau hay và nước cua sẽ giúp thanh nhiệt và kích thích cho hệ tiêu hóa.

Nhuận tràng

Bạn chỉ cần luộc rau dền đỏ rau đó ăn với với dầu vừng hay bột vừng đen cùng với cơm thì sẽ thấy rất hiệu quả. Bị táo bón ăn rau dền cũng giúp dễ tiêu hóa. Chú ý: Rau dền là loại rau có tính mát nên không sử dụng cho người bị tiêu chảy hay phụ nữ có thai hư hàn.

Địa chỉ mua bán, cung cấp rau dền đỏ tại Hà Nội  và Hồ Chí Minh.

Nông Sản Dũng Hà cung cấp rau dền đỏ sạch, chất lượng và đảm bảo an toàn đối với sức khỏe của người sử dụng. Với những công dụng to lớn của loại rau này như vậy thì bạn nên mua loại rau này ăn thường xuyên. Ngoài rau dền đỏ thì chúng tôi còn cung cấp rất nhiều loại rau khác như: Rau lang , rau mùi ta và rất nhiều các loại rau củ sạch.

Danh sách các cửa hàng của chúng tôi:

CS1: 683 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh